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El Gremi de Panaderos de Lérida presentó la “Coca de la Garrafeta” (05.07.2010) |
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El Gremi de Forners de les Terres de Lleida realizó esta presentación en sus instalaciones el 9 junio. En el acto estuvieron presentes Dolors Arderiu, Regidora de Comercio, Mercados y Consumo del Ayuntamiento de Lleida; el Sr. Vidal Vidal, Director del Servicio Territorial del Departamento de Innovación, Universidades y Empresa de Lleida; y Manel Llarás, Presidente del Gremi de Forners de les Terres de Lleida. Al finalizar el acto se degustaron muestras de la mencionada Coca.  | La “Coca de la Garrafeta” se puso a la venta posteriormente los días 12 y 13 de Junio, enmarcada dentro de la feria Expotren, en donde se llevaron a cabo además una serie de acciones originales de promoción de la “Coca de Recapte”. Esta Coca (la de Garrafeta) nace con la idea de juntar dos tradiciones muy presentes en Lérida como son la “Coca de Recapte” y la “Garrafeta”, antiguo tren de vapor, en su viaje a la Pobla de Segur. La “Coca de la Garrafeta” nos recuerda, tanto por sus ingredientes como por su diseño, este viaje en tren y los colores del territorio. (Fte. Ceopan) |
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