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Jornadas de la FIAB en la Feria Alimentaria 2010 (07.04.2010) |
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La Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB) ha organizado el V Encuentro de Innovación y Tecnología dentro del marco de Alimentaria 2010. El objetivo de este encuentro se ha centrado en lograr que Alimentaria se convierta en el punto de encuentro, discusión y acercamiento de tecnólogos y expertos en ciencia y tecnología de Latinoamérica, España y la Unión Europea. Conferencias y encuentros de colaboración en el área de I+D+i entre empresas e instituciones españolas, de otros países europeos y latinoamericanos. Para esta edición las presentaciones se han centrado en la colaboración de capital público y empresas capital riesgo para la innovación del sector alimentario; así como la Plataforma Tecnológica Food for Life-Spain y su asociación con la iberoamericana: Chile-Colombia; y en las oportunidades y amenazas para el desarrollo de los alimentos funcionales. Innopan estuvo presente en los actos organizados los días 22 y 23 de marzo. Durante el lunes 22 de marzo se dedicó la jornada a la Innovación en tiempos de crisis y también se realizaron Reuniones bilaterales con la finalidad de poner en contacto a las empresas españolas-europeas con empresas iberoamericanas para potenciar proyectos europeos, Eurekas e Iberoekas. |  |
El martes 23 de marzo, se desarrolló la Jornada de financiación de proyectos de innovación y desarrollo en la que se hizo especial hincapié en los casos de éxito. (Fte. Alimentaria)
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