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English presentation Libro Blanco del Pan El Centro especializado en tecnologías del Pan nace con el propósito de mejorar la competitividad - modernización y profesionalización - de todas las empresas de la cadena trigo-harina-pan, tanto fabricantes como comercializadores, a través de la innovación, la investigación y el desarrollo tecnológico. Nuestro ámbito de actuación es de carácter nacional con proyección internacional, poniendo especial énfasis en Europa e Iberoamérica. |  |
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